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Julien travaille au Carrefour Express du bourg de Bouguenais. Le magasin propose de plus en plus de produits bio aux clients. Selon lui, ces produits sont les meilleurs car sans pesticides ni OGM.
Beaucoup de clients sont à la recherche de bio, néanmoins, ce n'est pas la majorité de son chiffre d'affaire. Les produits bio qui se vendent le plus sont les fruits et les légumes.
Pour le moment, la supérette ne propose pas de produits en vrac. De manière générale, les produits qu'il vend le plus sont le pain et les boissons.
